Receitas

Bolachas de Manteiga

100gr de açúcar
100gr de manteiga
300gr de farinha
1 ovo
1. Derreter a manteiga e misturar com o ovo;
2. Juntar o açúcar;
3. Colocar devagar a farinha até formar uma bola;
4. Esticar a massa numa superfície plana, não se esqueçam de por farinha na mesa e no rolo da massa, caso contrário cola;
5. Formas forminhas;
6. Levar ao forno durante 10/15 minutos a 120º
Opções: Pepitas de chocolate; raspas de laranja; umas gotas de sumo.
Dá para cerca de 12 bolachas.

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