Para 2 pessoas Ingredientes:   1 pacote de 200gr de camarão (ou aproveitem o camarão cozido que sobrou) 1 pacote de leite de coco (se quiserem podem fazer com leite normal, nesse caso a medida é uma caneca) 2 c.s de caril em pó 1 c.s de Maizena Preparação: Peguem numa caneca e coloquem o leite de coco. Juntem o caril e a maizena e mexam muito bem para não ficar com grumos. Coloquem uma frigideira ao lume com um pouco de azeite e quando estiver quente metam o camarão. Temperem ao vosso gosto (pimenta moída e gengibre ralado.) Quando o camarão estiver rosadinho toca a meter a mixórdia e…

  Ingredientes:   5 ovos 1 lata de leite condensado cozido     Preparação:   Separem as claras para um recipiente. Batam as claras em castelo. Envolvam o leite condensado nas claras com o salazar e por amor da santa não façam como a minha vizinha que juntou tudo na batedeira. E é por isso que estou a partilhar esta receita!!!! Levem ao frigorífico e já está. Que receita gostariam de ver por aqui?

Ingredientes: 1 pacote de massa Aletria  1 Litro de leite  1 Limão 1 Pau de canela  Açúcar Preparação: Coloca o litro de leite numa panela e mete ao lume. Deixa o leite aquecer bem e só depois colocas a massa. Utiliza pelo menos 4 mãos cheias de massa (cada circulo equivale a uma mão). Junta mais 2 colheres de sopa de açúcar e só depois colocas o pão de canela e uma casca de limão para dar sabor à massa. Deixas a massa coser e quando estiver pronto, retiras a canela e a casca de limão. Está pronta a ir para a travessa. Coloca canela em pó por cima, mas só depois de arrefecer.…

A minha mãe encontrou esta farinha em promoção no Pingo Doce e comprou. Não sou muito fã destes produtos já prontos, mas decidi experimentar… Ingredientes: 500gr de farinha para bolo de Chocolate 50ml de óleo 300ml de água bem fria Preparação: Podem fazer da maneira manual mas também há a opção de preparação numa máquina do pão. É simples e barato. Para quem não tem muito jeito para bolos, aqui está uma opção fácil e rápida. Já não há desculpas. Aqui fica o aspecto do bolo, porque o sabor fica deste lado. Ao que parece há outros sabores, vou só ali ao Pingo Doce…

Ingredientes: 1 lata de leite condensado da Néstle (pode ser cozido ou por cozer); 3 ovos; 1 medida e meia (lata) de leite; 1 colher de sopa de Maizena. Preparação: *Partir os ovos para um recipiente; *Colocar o leite condensado nos ovos; *Colocar uma medida de leite; *Dissolver a Maizena na meia medida de leite; *Mexer até ficar homogéneo.  Depois é só forrar o fundo da forma com caramelo. Deixar cozer durante cerca de 30 minutos e já está.

Ingredientes: 3 tomates ou 1 lata de tomate pelado; 1 lata de milho; Cebola qb; 2 alhos franceses; Frango cozido à descrição; Massa para lasanha (utilizei da Nonna Mia aka Lild); 1 pacote de bechamel; Queijo à descrição. Preparação: Com cebola e azeite fazer o estrugido; Colocar o tomate partido aos pedaços e de seguida o frango já desfiado; Temperar com orégãos e pimenta branca (não ponho sal); No fim colocar o milho e o alho francês (cortado às tirinhas) e deixar apurar; À parte, colocar uma panela com água e deixar ferver; Cozer a massa durante 3 minutos e depois colocar no tabuleiro; Uma camada de massa outra de carne e assim sucessivamente, normalmente são…

Ingredientes: 6 ovos; 2 canecas de farinha Branca de Neve; 2 laranjas; Meia caneca de açúcar Rar; 1 caneca de óleo Fula; 1 c.s de fermento. Preparação: Partir os ovos e mexer, depois colocar o açúcar; Colocar a farinha e o fermento; Espremer uma laranja para dentro do recipiente; Por fim, colocar o óleo; No fim da cosedura do bolo espremer a outra laranja por cima do mesmo. Opção: Se gostarem, podem raspar a casca da outra laranja para dar mais sabor. Bom apetite!

Ingredientes: 500ml de leite 4 gemas 6 colheres de sopa de açúcar (só coloco 4) 2 colheres de sopa de Farinha Maizena Massa quebrada Preparação: Devem meter os ingredientes directamente na panela, pois no fim terão de cozer o preparado; Separar as claras das gemas e colocar as gemas na panela; Depois colocar o açúcar; Dissolver a farinha Maizena no leite e só depois misturar ao resto; Agora basta ligar o fogão e deixar a mistura cozer até ficar um pouco grosso (nem líquido nem muito grosso). A massa quebrada deve ir ao forno durante 10 minutos ao ponto de ficar pronta a receber a cobertura; Colocar a mistura na…

Ingredientes: 4 ovos 1 copo de cenoura ralada (+-2 cenouras) 200ml de leite de côco 2 copos de açúcar (só meto 1 copo e fica bem bom) 3 copos de farinha  1 colher de sobremesa de fermento Preparação: Primeiro passo é ralar as cenouras, até o copo estar cheio;  Colocar os ovos e o açúcar numa tigela e mexer; Misturar a cenoura e depois o leite de côco; Agora toca a meter a farinha e o fermento. A mistura vai ficar um pouco consistente mas no fim fica um bolo húmido.  Se têm uma forma anti-aderente basta uma colher de sobremesa para o bolo sair melhor, caso contrário, untem a forma com óleo e…